不能，冷冻后在解冻木耳就脱水了，变的和纸一样，不能吃了
放在冷藏就好了，冷冻里面就结冰了，等在用的时候还要消冰。
要看是干木耳还是湿木耳了，干木耳洗了后要烘烤干，干燥封存就行了！湿木耳就不能呢！冷冻会破坏木耳的细胞壁！化冻后就烂了
可以，但不要长时间冷静冻，一般用多少发多少
