醛酮的α-甲基的完全卤代作用（碱催化），反应式如下：
CH3-CH(R)HO+3NaOX--->CX3-C(R)HO+3NaOH
三卤代醛（酮）的碳链碱性裂解作用，反应式如下：
CX3-C(R)HO+NaOH---->CHX3+(R)HCOONa.反应方程式
R-CO-CH2R‘ + H2O = R-COOH + R'-CH3
R'-CH3 + 3X2 = R'-CX3 + 3HX
R-COOH + 3HX + 4NaOH = R-COONa + 3NaX + H2O
总反应 方程式：
R-CO-CH2R‘ + 4NaOH + 3X2 = R-COONa + 3NaX + R'-CX3
“碘仿反应”一般是指“卤仿反应”，有机化合物与次卤酸盐的作用产生卤仿的反应。甲基酮和乙醛等在碱性条件下，与氯、溴、碘反应，分别生成氯仿、溴仿、碘仿。
口诀:酸得羟基烃得氢。
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