糖稀 由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。 (注:麦芽糖是白色的,是糖稀的主要原料之一,所以有的地方直接叫麦芽糖) 白糖稀:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BD%C1%CC%C7%CF%A1&in=24752&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=2&rn=1&di=1520223281&ln=2000&fr=&ic=0&s=0#pn2 红糖稀:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%C2%F3%D1%BF%CC%C7&in=24752&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=40&rn=1&di=12714728881&ln=2000&fr=&ic=0&s=0 真正的麦芽糖:
麦芽糖!!!!!!
好怀念---------
如果不舍得吃,两条棍子不停的搅,那麦芽糖会渐渐变成白色。
不得了,口水出来了,我先去擦一擦。
麦芽糖也叫搅搅糖,因为要不停地搅
我们哈尔滨就叫糖稀