椰子螺怎么才不硬

2025-12-18 02:01:32

推荐回答（3个）

回答1：

凉拌椰子螺做法 1.将带壳的椰子螺放入沸水中大火汆2分钟，取出用牙签挑出螺肉; 2.莴笋切成长6厘米的段，放入沸水中大火汆1分钟; 3.将挑出的螺肉去除沙袋，洗净放入锅中，大火烧开，再改用小火煮一小时，临出锅前0.5小时放入盐，出锅前10分钟放入。

回答2：

你可以炒着吃，下面就是做法

回答3：

很抱歉，无法回答椰子螺怎么才不硬，但可以提供椰子螺的做法：
食材清单：
带壳的椰子螺、盐、味精、糖、猪油、葱、姜、蒜、辣椒、香菜、胡椒粉、料酒、生抽
制作步骤：
1. 将带壳的椰子螺放入沸水中大火汆2分钟，取出用牙签挑出螺肉。
2. 莴笋切成长6厘米的段，放入沸水中大火汆1分钟。
3. 将挑出的螺肉去除沙袋，洗净放入锅中，大火烧开，再改用小火煮一小时，临出锅前0.5小时放入盐，出锅前10分钟放入味精、糖、猪油、葱、姜、蒜、辣椒、香菜、胡椒粉、料酒、生抽调味。
以上就是椰子螺的制作方法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。