酒的水果他自己是自带乙烯成分的,所以说在放的过程中它自己会产生催熟剂,这样的话属于我自己就会慢慢熟了,而有的水果它并不会自己散发催熟剂,所以就没有办法自己熟了。像苹果啊,香蕉啊,这些都是可以自己散发的。