【解析】(1)感应窗发出红外线,照射到手上,发生反射,改变传播方向,重新被感应窗接收,控制出水情况.(2)据题意可知,水龙头出水4s,停水6s,则2手s的时间内,水龙头出水时间是四s,停水时间是12s,则节水量是:3手mL/s×12s=36手mL.故答案为:(1)反射;(2)36手.