剁椒鸡血:
准备用料:鸡血500g、剁椒50g、姜蒜末20g、香葱10g、料酒20ml、盐3g。
1、鸡血切块儿备用。
2、热油爆香姜蒜末和剁椒。
3、下入鸡血同炒。
4、烹入料酒。
5、加入盐。
6、起锅前加入葱花即可。
7、成品图。