汕头电视台拥有新闻综合频道、经济生活频道、影视文艺频道、资讯频道、数字电视导视频道、澄海频道、潮阳频道、潮南频道八套频道，其中前五个频道为台本部负责，后三个台为下辖电视台负责，其重点是汕头电视台新闻综合频道。 又名潮南台，该频道为汕头电视台下辖单位潮南电视台负责播出和制作。除了转播中央、省和《汕头新闻》。还主打节目《潮南新闻》和《剧场》。该频道只在汕头市潮南区数字电视播出。
