食材
主料
鲜百合
140克
绿豆
50克
辅料
冰糖
适量
步骤
1.绿豆洗净
2.百合去除外面一层老皮
3.一片片瓣开洗净
4.锅内倒入清水和绿豆
5.盖上大火煮开
6.一直煮到绿豆熟接近开花状态捞起
7.把冰糖加入绿豆汤中
8.加入百合大火烧开3分钟熄火再把绿豆回锅即可
9.这样的绿豆汤很清爽，没有一点黏糊糊的口感
10.进冰箱冷藏之后再食用更佳
小贴士
绿豆与鲤鱼、榧子壳，不可同食。
绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
百合偏凉性，胃寒的患者少用。
肠胃不好的最好不要吃冷冻的，可以常温食用。
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