白天温度高、光照强，植物光合作用制造的有机物多，晚上植物只进行呼吸作用，不进行光合作用，温度低，植物呼吸作用弱，消耗的有机物少，一天中，积累的有机物越多，蔬菜产量就越高．因此，有利于提高产量的是白天温度高、晚上温度低． 故选：A．
