除了人类，哪个动物会说人话？

准确地说除了人类，鹦鹉、八哥等鸟类会模仿人类说话。

拓展资料（鹦鹉的模仿技能）：

人们对鹦鹉最为钟爱的技能当属效仿人言。事实上，它们的”口技”在鸟类中的确是十分超群的。这是一种条件反射、机械模仿而已。这种仿效行为在科学上也叫效鸣。由于鸟类没有发达的大脑皮层，因而它们没有思想和意识，不可能懂得人类语言的含义。

鹦鹉

　　动物由于自然界自身的规制，只能与同类进行交流。但是这个世界上存在着一些极为聪明的“异能”小动物，他们不仅仅伶俐懂事，更能开口说人话。会说话的白鲸、海豹胡佛、Koshik……你知道几个呢？　　　　一只名为诺克的白鲸被美国国家海洋哺乳动物基金会饲养了长达数十年时间，它开始模拟它周围潜水员和生物学家的声音。它会重复少量不同的单词来尝试得到人们的某种回应，但是数年来都没有人留意到。直到最后一名潜水员误把诺克的重复的词语“出去”当做水面上有人叫他离开水面。悲哀的是诺克的努力直到最近基金会的研究人员检查了几盘古老的录音带后才被公诸于世，而诺克已经在5年前去世。它只短短的学习了几年英语就放弃了并且恢复普通的鲸语，因为它非常确定除非它发出杀人鲸的声音，否则没有人会注意到它。　　　　在70年代和80年代的时候，海豹胡佛长达数年时间都是新英格兰水族馆的主要吸引力，因为它能说出模糊的英语。它生命的最初阶段是由一名波士顿渔夫喂养的，当到它被带到水族馆的时候，它已经能够用较重的新英格兰口音模拟某些短语（包括它自己的名字）。水族馆的网站宣称，在胡佛的鼎盛时期对于新英格兰人来说它和泰得-肯尼迪一样着名。　　　　Koshik是生活在韩国动物园的一只雄性亚洲象，它已经学会了模拟五个不同韩国单词的声音。通过把鼻子放进嘴中，Koshik的声音能够接近正确的发音。科学家们认为它自学“说话”是为了与它的人类管理员沟通。因为在它生命的最初五年里，它是整个动物园的唯一一只大象。然而。然而虽然Koshik能够说出这些话，但是它似乎并不知道自己在说什么。它只是说出它所认为人们想要听到的，并不知道它到底在说些什么，这就使它与电视上的任何大象没有太大的区别。

鹦鹉会说人话。
鹦鹉为什么会说话，其实秘密就在于它特殊的生理构造———鸣管和舌头。虽然都会说话，但鹦鹉的发声器与人类的声带有所不同，鹦鹉的发声器叫鸣管，位于气管与支气管的交界处，由最下部的 3－ 6个气管膨大变形后与其左右相邻的三对变形支气管共同构成。一般的鸟儿能够发出不同频率、高低的声音，那是因为当气流进入鸣管后随着鸣管壁的振颤而发出不同的声音。而鹦鹉的发声器官除了具备最基本的鸟类特征之外，其构造比一般的鸟儿更加完善，在它的鸣管中有四五对调节鸣管管径、声率、张力的特殊肌肉———鸣肌，在神经系统的控制下，鸣肌收缩或松弛，发出鸣叫声。

只有人类有语言。八哥，鹦鹉不会说话，它们只是模仿人类说话。

八哥鸟，鹦鹉，猩猩都会学习人类的语言，也就是简单的跟读，并不会根据思考回答问题