一、首先对食物有头发表示真诚歉意求得谅解。二、可以对顾客提出赔偿此碗饭的2倍价钱，以表达进一步歉意并要求顾客予以保密！三、免费请顾客以略高于此歺价格的一顿饭，再表歉意。四、检讨发生此事的主客观原因，如工作帽洗涤、新入职员工疏忽、洗菜工人作业马虎巳辞退等等。总之，为歺馆今后、生意，尽量做出让顾客满意并无话可说的行动，加之为这个事件形成书面道歉信，相信无损！祝你成功！ 如可行请釆纳！
