材料葱叶100克，鸡蛋3个，色拉油50克，精盐3克，五香粉2克，味精1克，料酒5克做法1、将葱叶清洗干净切成葱末，装入碗里待用。2、将鸡蛋打散，加入料酒、精盐、五香粉搅拌均匀。3、热锅放油，倒入打好的鸡蛋液。4、倒入用精盐、味精调好的葱末料翻炒。5、炒至两面金黄色即可出锅装盘。
