肯德基前台提大款是什么意思？

一，大款条也叫大钞条，大钞条是在你每次执行完抽大钞后都会打出来的一张条，上面应该是出纳，值班经理和你三方都签字确认的，抽大钞的目的是要保证你的收银机随时都只有少量现金，保证安全
二，改餐是指你没收钱时更改餐点内容，比如顾客要辣堡后，你点了一个辣堡，突然他又要改老北，你给他在收银机上换成老北，这叫改餐。假如那个辣堡你已经收钱了，他要改，那就只能叫值班经理帮你退餐了，这个你是不能自己搞的，这叫退餐

提大款：是前台一项经常和重要的工作，为了是保证安全，意思就是在营业高峰的时候，由于这个时候现金收入较多，为了保证安全需要由经理提大款金额为1300元，但是这是北京的，我不知道会不会有地方区别，由经理提完大款后经理把大款拿走交给会计，经理会给你一张大款条（打印的）由经理签字，证明是这个经理从你这里拿走的钱，大款条的作用是最后在你下班清机的时候是一个凭证、
至于改餐的问题你可以不用管他，这是由于顾客中途改变主意而造成的，但是多了，会计还是会让你写说明单的，避免最好的方法就是和顾客保持良好的沟通，当他确定要点这种产品的时候你再往机子上点，这样就会有效的避免了，谢谢

是打款条吧，就像超市收银一样，卖了什么东西都是有记录的，下班时会对帐的，看看是否可以跟桌内的钱对上。至于改餐，交没交完钱都会遇上的，不过多数是在付款之前，顾客点完餐，你也录入了，可是他又想改点别的，这时就要改了呀。不知你问的是不是这个。

另外，没人教也没什么奇怪的，不过你可以多看看别人怎么操作，不明白的问下，有几天就成了，没什么难的。