鸡血怎么做好吃 煮的时间长会怎样

2025-07-06 01:18:48
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回答1:

食材

食谱热量:245(大卡)

主料

鸡血一份

葱姜适量

方法/步骤

  • 由于鸡是自己杀的不想浪费了血,装在碗里比较吓人就不展示出来了。在锅里放入小量的油,加热并加入适的水。烧开!

  • 锅内的开水烧开以后把鸡血快速倒入到锅内。先不要动,等有凝固态出现的时候就可以搅动一下。同时间加入适量的盐。

  • 鸡血在锅一定要烧开,煮熟才吃,在外面买的鸡不它是个什么情况!以前在家里吃鸡血基本上熟个七八熟就出锅吃了。

  • 此时把葱花锅里扮匀,加入适量的鸡精,或是味精提提味。

  • 出锅后的鸡汤如下图所示: