一般确定抽油烟机的高度是按烟机距下柜台面而言,平板机的底部到灶面的高度一般为650mm--700mm 侧吸的高度距离基本350mm--450mm,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70cmS。 以灶台台面计，油烟机的最佳安装高度为65-70厘米(部分名牌烟机的欧式标明为65-75厘米)。
离灶台650mm至750mm为最佳。油烟机的高度主要是以使用者的身高为标准，在保证不会碰头的前提下，可以根据女主人的身高来决定油烟机的安装高度，再量800mm定为炉具台面的高度，然后根据所测量出来的数据减去灶具的高度，这样得出来的就是油烟机离台面的高度，会适应身高不同家庭主厨的实际需要。
顶吸式油烟机的安装高度一般为油烟机底面距灶台650～700mm；侧吸式的油烟机一般为下底边距灶台300～400mm。
这个应该是有具体安装要求的。正常的情况下应该是650~750之间。因为这个高度抽烟的工作效果更好。
如果是顶式抽烟机，一般在650到750之间，如果是测试抽烟机，一般在400到500之间
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